加盟商自揭“华住模式”霸王条款
发布日期:2024-10-04 13:13
来源类型:微博热搜 | 作者:阿格妮丝·摩尔海德
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长江商报消息店长被辞退仍每月享万元工资,大量自营店客源被近距离直营店分流
□本报见习记者 江楚雅 记者 张齐琪
旗下享有大名鼎鼎汉庭酒店品牌的华住集团,不顾加盟商利益扩张直营店,正遭到越来越多加盟商的抱团抵制。
5月2日,长江商报以《经济型酒店转型难题待解》为题,独家报道了华住集团与武汉部分加盟商的商业纠纷,起因是部分加盟商不满集团突击进行“近距离开店”的扩张行为。报道刊发后,陆续又有多家加盟商主动联系到长江商报记者,透露更多内情:华住集团长期存在各种不公正合同条款,加盟商没有任何话语权。
长江商报记者调查发现,全国的汉庭(华住集团旗下主要酒店品牌)加盟商已经成立了维权联盟,建立了覆盖1800多人的工作交流微信群。
加盟商们还向长江商报记者抱怨,华住集团近距离开店直接导致不少加盟店陷入生存困境。他们希望华住集团给出合理回应,对新一轮投资扩张适度规范引导。
投资550万难回本 加盟商开电瓶车“扫街拉客”
“一年亏80万呐,只能拿其他加盟店赚的钱来补汉庭的亏损,华住太气人了!”5月4日,汉阳陶家岭地铁站汉庭业主邓华娥在接受长江商报记者采访时说。
邓华娥告诉长江商报记者,她现在每天最重要的工作就是开着店里的小电瓶车“扫街”、“拉客”。平时说话有些结巴的她,当天面对记者却是口齿十分利索。问及原因,她哭笑不得地说:“都是华住逼的,华住对加盟商没有基本的尊重,加盟商只有义务没有权力。昨晚我还在通宵整理资料。”
而在门店门口,确实停放着一辆颜色鲜艳、宣传标语十分显著、能坐5到6人的小电瓶车。
与邓华娥共同投资的一位不愿透露姓名的股东为了填补门店的亏损,已经将自己的房子抵押出。
邓一边说着“不想提,说多了都是泪”,一边拿出她前晚通宵整理的财务报表和各种相关资料向记者介绍,她的加盟店2014年11月开业,之前一直是华住派来的店长在管理。2015年10月,她发现门店在2014年亏损了80万,并且存在管理混乱、财务不清等状况,于是辞去了华住派来的店长(店长工资仍旧按时给,为原工资15000元的七折10500元),开始自己管店,每月营收增长了5万元。
“当初加盟时投资550万元,合同期10年,华住信誓旦旦地保证两三年就能回本,就目前情况来看,投资回报率为零,十年都回不了本。华住在合同上表明每年收取营业额的5%,但加上七七八八的费用,每年营业额的15%都被华住拿走了。”她介绍。
那么,为什么店长没有尽到职责义务却仍然享有不菲的工资?邓华娥向长江商报记者表示,店长是华住总部下派的,虽然辞退仍需要加盟商付薪水。
对此,一位不愿具名的律师向长江商报记者表示,很可能是在职业经理人与华住集团约定的合同条款中规定,原店长因为经营管理不善造成的损失由加盟商承担,被辞退后不提供服务仍然享有加盟商提供的工资。这在事实上造成了加盟商经济利益的损失,属于隐性不合理条款。
加盟店生意被直营店“抢走”
在采访过程中,不少加盟商向长江商报记者反映,生意都被“隔壁”汉庭直营店抢走了。
邓华娥向长江商报记者介绍,2015年12月,华住在距自家店1.8公里处来开了一家2.0标准的新版汉庭直营店,房费售价一样,开业时还有优惠,分流了客源,直营店的传单经常发到自己店里。
菱角湖万达店业主江东胜表示,“我的店在2013年开业,投资600万元。2014年净利润137万元。2015年,净利润下降到102万。华住承诺2年可以回本,但就目前情况看,回本要6到8年。”
当长江商报记者问及利润下降的原因,江东胜有些气愤地说:“自从2015年距离自家店不到800米处。江岸区政府附近的汉庭直营店横空出世后,生意就越来越不好做了。”
长江商报记者发现,江岸区政府附近的汉庭直营店就在马路一边,地理位置绝佳,门面装潢看起来高档气派,而江东胜的店则要进入一个小巷子才能找到,看起来更像一家旧的普通旅馆,然而,这家店也才刚装修两年。
江东胜表示,加盟店是加盟商出钱由总部装修门店,直营店由总部出钱并负责装修,二者的差距可想而知。
武汉汉口火车站附近的加盟店也遭到同样的境遇。2015年3月,华住酒店集团在汉口火车站又审批新开2.0标准的汉庭新直营店。一家汉庭加盟店业主表示,新店紧挨着机场大巴停靠点和金家墩长途汽车客运站,距离他的店不足300米,自从直营店开业后,他的店平均每天20多间机场客源就消失了,营业额急剧下降超出20%。
加盟商们表示,在开业时,华住酒店集团方承诺,两公里范围内不得新开酒店。如今,华住酒店集团频繁近距离开新店,这种出尔反尔的行为伤害了业主利益,令业主愤慨。
加盟商抱团争夺话语权
除了近距离开店,加盟商们对华住长期存在的不公正合同条款也是怨声载道。
“这是我好不容易找到的一张收据单,199元的房费为何要拆成39元的会员卡加上160元的房费,这不就是迫使员工违规拆分房费补偿购买会员卡。”邓华娥提供给长江商报记者的一张收据上显示,199元的房费由39元的会员卡和160元的房费组成。
邓华娥表示,华住要求会员卡每月销量达到定额,强制跟员工绩效挂钩,每天5张的任务,达不到则罚款50元。不少员工为了完成任务,违规拆分房费补偿购买会员卡,直接导致加盟商利益受损。
在3天的走访过程中,长江商报记者了解到,华住加盟商们的诉求主要包括:反对华住今年新增800家店的计划、抵制近距离野蛮开店、推翻华住制定的霸王条款、停止销售损害加盟商利益的会员卡与积分卡等。
加盟商表示,对于这些问题,很多加盟商都跟华住集团的负责人主动沟通过,华住方面一直口头表示愿意真诚面对解决,但没有实际的解决方案。“我们并不是想蓄意抹黑或是推倒华住,主要是华住不愿正视问题,拿不出实质性的解决方案,让加盟商不得不抱团才有力量争取属于话语权,得到起码的尊重。”邓华娥对长江商报记者说。
与此同时,加盟商希望华住给予亏损店加盟商以优惠政策;希望双方地位平等,相互尊重,能有一定的管理权力,至少有商量的权力;完善体制问题,给予店长15000元工资的同时希望得到同等的服务等。
对于加盟商反映的情况,长江商报记者多次致电华住集团公关部办公室,电话均处于无人接听状态。
汉庭加盟店业主邓华娥在汉阳陶家岭地铁站的店面。本报见习记者 江楚雅 摄
汉庭加盟店业主邓华娥用来“拉客”的电瓶车。本报见习记者 江楚雅 摄
经济型酒店“加盟商困局”短期无解
长江商报消息如家尝试加盟商自行管理降低经营成本,专家建议形成良性谈判机制
□本报见习记者 江楚雅 记者 张齐琪
华住加盟商与酒店集团的矛盾并不是个例。公开报道显示,2016年以来,铂涛酒店加盟商自发组织了加盟商会员会,抵制总部的不合理政策;如家酒店集团的加盟商也称其区别对待直营店与加盟店……高速发展了十多年的中国经济型酒店似乎正在迎来加盟商之困。
专家认为,经济型连锁酒店在历经多年的扩张后,与加盟商积压的矛盾正处于爆发的临界点,难以短期调和。但对于行业来讲,这是一次难得的机会,能让加盟商和酒店集团形成良性的谈判机制,以期达成和解甚至共赢。
加盟费对盈利贡献明显
根据华住集团2015年第四季度及全年财报数据显示,集团全年净营收为57.746亿元人民币,同比增长16.3%,全年净利润4.366亿元人民币。“华住利润的来源主要是加盟店,加盟费80%都是直接产生为净利润的,去年华住增加了768家酒店。”华美酒店顾问首席知识专家赵焕焱对此曾表示,在华住2015年新净增的768家酒店中,99%都是在加盟及特许的模式下管理的。
据华住内部相关人士透露,华住2015年加盟及特许酒店收入为11.24亿元人民币,在总营收中仅占18.4%,其实依赖并不大。但相比其他收入,加盟费对盈利的贡献明显。
目前,华住旗下已开业2763家酒店(直营店616家,加盟管理店2067家,特许店80家),覆盖中国352个城市,客房总数为278843间,同比2014年增加了33%。
不难看出,虽然遭到全国不少加盟商的抵制,但进一步扩大加盟规模仍然是华住的重心所在。华住董事长季琦透露,2016年华住将继续扩充750-800家酒店,加盟和特许店仍然是今年开店的重点。
值得注意的是,许多加盟商严重亏损仍然阻止不了更多的人继续投资经济酒店,这种“怪相”引人深思。
一位不愿透露姓名的酒店负责人在接受长江商报记者采访时表示,没有永恒的朋友,但有永恒的利益。尽管遭到全国加盟商的联合抵制,华住仍然将重心放在扩大加盟规模上的根本原因在于有利可图。
为什么还有这么多人在投资经济酒店?上述负责人表示,这也是因为目前大多加盟店还有不错的盈利,前几年大概有35%以上的年回报,现在也有25%以上的年回报,差一点也有20%。
布局中高档酒店谋转型
据华住董事长季琦透露,华住2016年将继续扩充的750-800家酒店中,20%新增酒店将为中高档品牌。相对于普通经济型酒店,向中高档转型无疑能带来更高的加盟费和盈利空间。
过去几年中,随着经济型酒店价格战以及消费需求的升级,酒店从业者开始寻找中档酒店的盈利空间。华住、如家、铂涛三大经济型酒店都重兵布局中高酒店。
如家推出和颐、如家精选两个中档酒店品牌。和颐早在2008年就推向市场,但开店状况并不理想,七八年时间只开出60多家酒店,远未达到此前预期的开店目标。知情人士透露,和颐目前加盟则基本处于停滞状态。
铂涛集团则一口气推出丽枫、喆啡、ZMAX等多个中档酒店品牌,但多品牌之路一直不顺利,多个品牌都未能达到当初预计的开店计划,甚至停留在前期战略投入阶段。
相对而言,华住的中档酒店品牌布局最明确。2006年,华住推出自有中档酒店品牌“全季”,截至目前,全季的规模已经突破200家门店,成为目前国内发展速度最快的中档酒店品牌之一。
凯世酒店集团总裁兼首席执行官亚历山大·米尔扎预计,包括精品酒店和时尚酒店在内的中档酒店规模会以每年15%的增速发展,未来将会占到市场的40%。
经济酒店暴利时代过去
针对区别对待直营店与加盟店,如家业主管理部相关负责人在接受媒体采访时表示,酒店和加盟商的经营压力增加是事实,因此如家会考虑如何去优化加盟政策。他指出,新的管理费政策对老业主也是开放的,但如家有2000多家加盟商,调整工作是一个漫长的过程,至少需要几个月的时间。
据他透露,如家正在逐步尝试由加盟商自行管理,以降低业主的经营成本,他认为加盟商自行管理将是一个未来趋势,“但这是一个渐进的过程,具体的操作我们会非常谨慎”。
“不得不说,经济型酒店的暴利时代已经过去。如今,经济型酒店3年回本已是投机行为,而不是投资行为。如家愿意降低加盟管理费的做法显然值得肯定,但华住因上市公司身份而被数据绑架的现实,也使其不得不考虑自身收益。兴许,华住此次也会降低加盟商的部分费用。”一经常与酒店投资人打交道的酒店产权网相关负责人表示。
此次华住和加盟商的纠纷如何解决?一位不愿具名的律师对长江商报记者表示,宏观层面看,加盟商和酒店集团的矛盾是连锁经济酒店业态广泛存在的陈年积弊,难以短期调和。但现实的看,华住和加盟商的纠纷还是有可能通过双方平等协商、互谅互鉴得到缓解,如果能让加盟商和酒店集团形成良性的谈判机制,将是共赢之举,“实在不行,就走法律途径,可以到法院提起诉讼。只不过过程较长,对加盟商的经济损失更大,他们本小利薄,拖不起。”
注重细分市场 实现品牌效应
记者通过梳理发现,近段时间可谓经济型酒店的多事之秋:3月23日,7天酒店20多名加盟商在芙蓉区解放西路附近一家7天连锁酒店直营店维权;4月3日晚上,一个网名叫弯弯的姑娘,在北京望京798和颐酒店4层走廊里遭遇陌生男子拖拽引发关注;4月6日,如家在大连举行招商会时,20多个沈阳加盟商现场讨说法;4月9日,由1400多名华住酒店集团旗下连锁酒店加盟商成立组织,“声讨”华住;4月19日,媒体爆料7天、速8、海友、星程、格林豪泰等多家快捷酒店采用火碱洗涤……
这一系列负面事件背后,暴露出的是经济型酒店的诸多问题。在经过高速扩张黄金十年之后,经济型连锁酒店来到了一个尴尬的节点,发展似乎遇到了瓶颈。
对此,渤海大学外国语学院王赛教授表示,经济型酒店要扭转困局,第一是要实现规模经济和品牌效应,通过品牌竞争促进发展做出市场细分,创新自身品牌,把企业做强做大。从广泛市场中选择重点发展项目,根据不同客人的需求,重点突破,提高在激烈的市场中的竞争力。
服务质量决定了酒店的地位和发展,因此,也需要从服务质量着手,提高员工的工作积极性和服务质量。
此外,还需要完善连锁的经营方式和连锁化扩展路径,做大企业规模,实行统一的采购以降低成本亏损。还要整合资源,采用节能技术有效降低控制成本,利用既新颖又经济的方式吸引新老顾客的光顾。
经济型酒店陷“多事之秋”
3月23日7天酒店20多名加盟商在芙蓉区解放西路附近一家7天连锁酒店直营店维权
4月6日如家在大连举行招商会时,20多个沈阳加盟商现场讨说法
4月9日由1400多名华住酒店集团旗下连锁酒店加盟商成立组织,“声讨”华住
4月19日媒体爆料7天、速8、海友、星程、格林豪泰等多家快捷酒店采用火碱洗涤
文帝元宝炬:
2秒前:对此,一位不愿具名的律师向长江商报记者表示,很可能是在职业经理人与华住集团约定的合同条款中规定,原店长因为经营管理不善造成的损失由加盟商承担,被辞退后不提供服务仍然享有加盟商提供的工资。
杰弗里·寇姆:
7秒前:2015年,净利润下降到102万。
Arora:
2秒前:如今,华住酒店集团频繁近距离开新店,这种出尔反尔的行为伤害了业主利益,令业主愤慨。
柴雪莲:
7秒前:“不得不说,经济型酒店的暴利时代已经过去。